料理をするひと、スポーツをする人って頭がいいと思う。
どちらも変転する状況で最適解を瞬時に判断しなくてはならないからだ。
・・・なので漏れは前々から「料理ごとに必要な素材を（１人前で）セットで売ってくれないかなあ」と思っていた。
まさにこれ！歓迎！
あと、気になったこと。スーパーの売上が減ったのは別の調達手段が増えたから？
それとも日本人は食品消費すら縮んでいるの？？
2011年2月21日（月）
クックパッドは小売りを救うか
小平和良（日経ビジネス記者）
http://business.nikkeibp.co.jp/article/topics/20110217/218480/
(略)
東京都内のある食品スーパーでは昨年11月、クックパッドのいくつかのレシピに必要な食材がすべて揃う売り場が登場した。あるメーカーの調味料を売るのが狙いだが、冷蔵ケースの下部にはクックパッドのロゴが大きく描かれ、棚の上にはメニューが載った大きなPOP（店頭販促）が置かれた。いわばクックパッドのレシピそのものを買う売り場だ。
通常、スーパーの商品は青果、精肉、加工品などのカテゴリーごとに棚に置き、それぞれに担当者がいる。これほど大規模に複数の商品カテゴリーをまたいだ売り場を作るのは珍しい。
スーパーとクックパッドがタッグを組む背景にあるのは、食品消費の落ち込みだ。日本チェーンストア協会が発表している全国スーパーの2010年の食料品売上高は約7兆7000億円と、2009年から3000億円以上減少した。
(略)
